El Departamento de Agricultura y la división que controla los alimentos y bebidas aseguran que en el mercado existen al menos 12 millones de libras de carne no aptas para el consumo. La carne en cuestión fue producida y empacada entre el 26 de julio y el 7 de septiembre, distribuida en todo el país e incluye marcas como Kroger, Cedar River Farms, Grass Run Farms y JBS.

JBS Tollenson Inc está retirando del mercado más de 5.1 millones de carne cruda que podría estar contaminada, anunció el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA. Ante esta situación médicos emiten las siguientes recomendaciones para cuidar su salud y la de su familia.

Según las autoridades de salud, 250 personas fueron hospitalizadas por presentar afecciones debido al consumo de la carne contaminada.

Ya van más de 12 millones de libras de producto potencialmente infestado que incluye carne empaquetada entre el 26 de julio y el 7 de septiembre, detalló el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA.

Los CDC investigan un brote de salmonela que pudiera estar vinculado al consumo de carne de pavo, hasta el momento se han presentado 164 casos en 35 estados y una muerte en California, por lo que expertos piden cocinar la carne de forma adecuada para evitar contagios.

Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), al menos 164 personas en 35 estados del país enfermaron de salmonela y una murió luego de consumir productos provenientes del pavo. 91,000 libras de esta carne han sido retiradas del mercado. Los niños menores de 5 años de edad, ancianos y las personas con problemas en el sistema inmunológico tienen más probabilidades de contraer la enfermedad.