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Cómo manipular adecuadamente los alimentos para prevenir enfermedades

El chef Juan Modragón recomienda usar una tabla diferente para el pollo, la carne y las frutas, ya que la manipulación combinada de esos alimentos puede aumentar el riesgo de salmonella. Además, realizar un lavado de manos por al menos 20 segundos.

Univision28 May 2018 – 10:05 AM EDT

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