Esta receta de hamburguesas de carne con tomates secos y queso azul propone un modo de preparar hamburguesas caseras con un toque de alta cocina, fusionando la carne picada con el sabor de los tomates secos y el exquisito queso azul. Los distintos ingredientes se mezclan perfectamente haciendo de estas hamburguesas caseras una preparación imperdible. Se recomienda hacerlas a la parrilla para conseguir un resultado jugoso y de sabores intensos, y servirlos en los clásicos panes de hamburguesas.

¿Qué te parecería preparar un dip dulce? Hoy te proponemos este exquisito dip dulce y crocante de toffee, ese exquisito caramelo. Si no consigues toffee en los comercios cercanos a tu casa, recuerda que el recetario de ElGranChef siempre tiene la solución: aquí se muestra cómo hacerlo. Este dip crocante es un éxito para grandes y chicos, así que resultará buena idea para una reunión o para juntarse a ver una película. Se acompaña con rebanadas de manzana para mojar en el dip. ¡No te lo pierdas!

Paillard es un término de la cocina francesa que se refiere a carnes rojas o blancas rebanadas finamente o presentadas en piezas finas y a las que se aplica un método de cocción rápido. En este caso te presentamos un paillard de pollo grillado marinado en pimienta y limón, acompañado de una fresca ensalada de tomate y rúcula como guarnición. No te pierdas la receta de este plato completo y anímate a hacer de estos paillards una cena muy bien presentada.

El quiche lorraine es una tarta salada de origen francés que lleva huevos, tocino y queso. Esta receta en particular de quiche lorraine lleva puerros y queso gruyere. Puedes servirla con una ensalada fresca para un delicioso almuerzo y si te sobra alguna cantidad también puede constituir un desayuno saludable, con su gran aporte de proteínas provenientes de sus ingredientes principales. ¡No te pierdas este delicioso quiche!

Hoy te proponemos una receta para una cena elegante y sofisticada pero de realización sencilla. Se trata de un lomo de cerdo cubierto con mostaza y hierbas. La combinación de la mostaza con el hinojo resalta mucho el sabor y la cubierta de pan rallado y hierbas sobre el lomo aporta textura a la carne tierna y llena de sabores del cerdo. Sigue el paso a paso para esta estupenda receta.

Si quieres hacer un postre elegante y delicioso pero que a la vez sea muy sencillo de realizar no puedes perderte esta receta de parfait de frutilla y yogurth. Es realmente fácil: combina un yogurt cremoso, frutillas y el toque crocante de una exquisita granola casera o comprada. Unos trocitos de chocolate por encima y obtienes un parfait que luce y sabe fantástico, ideal para un postre fresco para servir a tu familia o invitados.