Las galletitas con pizcas de chocolate son tan famosas, deliciosas y deseadas, ¡que en Estados Unidos han creado el Día Nacional de la Galletita con Chispas de Chocolate (National Chocolate Chip Cookie Day)!

Cuando se trata de hornear galletas, las opciones son demasiadas: puedes hacerlas con figura de corazón, de estrellas o cualquier otra forma que se te ocurra. Por ejemplo, galletas con formas de posiciones sexuales.

Las recetas de galletas que se preparan con huevo pueden tener errores si en el proceso utilizas una cantidad poco adecuada de ellos. Incluso si te equivocas mezclándolos en procesos diferentes o si incluyes los huevos enteros en lugar de separar las yemas y las claras. Hoy queremos poner un poco de claridad sobre este asunto explicándote cómo influyen los huevos en tus galletas. Y seguro que con estas ideas eres capaz de mejorar cualquier idea de dulce que tengas.

Se te hará agua la boca, no puedes dejar de probarlas.

Ideales para una merienda deliciosa con amigas.

El aceite de oliva es bien conocido por sus propiedades y por la cantidad de grasas positivas que aporta a nuestra dieta. De hecho, se recomienda su consumo y utilizarlo en lugar de otros aceites vegetales. Pero, ¿deberías utilizar este tipo de aceite en tus dulces? Aún de forma más específica ¿Deberías utilizar aceite de oliva en tus galletas?