Autoridades de salud advierten sobre los riesgos de consumir algunos alimentos con problemas que van desde E. coli, contaminación con partículas de plástico o metal y hasta falta de inspección. Los productos en riesgo fueron producidos y/o distribuidos en California, Illinois, Florida y otros estados de EEUU.

La FDA instó a los consumidores en Illinois de comer zarzamoras de la tienda Fresh Thyme.

Las autoridades federales de salud advirtieron que no es seguro consumir la lechuga romana producida en granjas del norte de California, luego de que la hortaliza fuera vinculada al brote de E. coli en 16 estados de EEUU.

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades le recomiendan a la población no consumir ningún producto que contenga lechuga romana -en todas sus presentaciones- cultivada en la región de Salinas, California, pues ésta podría ser el origen del brote que ha infectado a 40 personas en 16 estados del país.

Esta operación se produce después de haber detectado E.Coli en la lechuga de un paquete de ensalada tomado de la casa de un paciente infectado. 17 personas en ocho estados están reportadas como infectadas por esa bacteria.

Los productos a base de cannabidiol (CBD) se han vuelto cada vez más populares. Sin embargo, algunas organizaciones están solicitando a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) que asuma un papel más activo en regular esta multimillonaria industria.