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Salmonela, una infección común que puede ser silenciosa: ¿cómo detectarla?

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La salmonela es una infección bacteriana que puedes contraer tras comer ciertos alimentos, como carnes y huevos crudos; consumir agua contaminada o vegetales y frutas en contacto con dicha agua. Afecta el intestino, pero las personas contagiadas no suelen enterarse inmediatamente de que la tienen pues tarda de 8 a 72 horas en presentar síntomas (si es que presenta síntomas en absoluto), asegura Mayo Clinic.

Hace 8 años |
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