El más grande manjar de los dioses descansa sobre la mesa. Su delicioso aroma ya ha perfumado tu cocina. Tus glándulas salivales están preparadas para actuar. Te acercas a esa delicia oscura, la tomas, cierras los ojos, la acercas a tu boca y... la imagen de un grano inmenso hace que el chocolate se te escape de las manos. "¡Raayos!", piensas. "¿Por qué algo TAN sabroso causa granos?". Pues, puede que no sea tan así después de todo...

El chocolate tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Lo que muchos sabemos es que es un afrodisíaco y un estimulante natural, pero además el chocolate es antioxidante, reduce la presión arterial, funciona como antidepresivo y ¡hasta aumenta la longevidad!

¿Hay algo más delicioso que una enorme barra de chocolate amargo? ¡Sí! Un postre elaborado a base de chocolate amargo, que te permite disfrutar de este manjar en cientos de diferentes formas.

Comer chocolate negro permite hacer el lleno de minerales como magnesio, fósforo, potasio, hierro, cinc y vitaminas –concretamente del grupo B–. Combinado con una alimentación variada, el chocolate favorece el equilibrio alimenticio. Pero cuidado, se debe elegir auténtico chocolate negro, dejando de lado la repostería con chocolate y cremas demasiado azucaradas cuyo valor nutricional no es tan interesante.

¿A quién no le apetece algo caliente con esta ola de frío que nos arropa de costa a costa en USA? Un hot coco es la idea que salta a nuestras cabezas inmediatamente. Pero ¿qué tal si mejor le damos un twist a la tradicional bebida de invierno?

Para nosotras, la llegada del invierno significa, además de moda abrigadora, ¡antojos! En esta época, lo calientito y lo dulce es más reconfortante que cuando estamos deprimidas.