Internacionaliza tus tragos, prepara estos 5 cócteles típicos de Nueva York y sorprende a tus invitados con nuevos y apetitosos tragos.
5 cócteles típicos de Nueva York
Por:Univision
Circo de Satanás
Ingredientes:
- 2 oz de whisky
- ¾ oz de Thai-Bird Chili-Infused Aperol
- ¾ oz de licor de cereza
- ¾ oz de zumo de limón
Preparación:
El nombre de este cóctel puede parecer un tanto tenebroso pero lo disfrutarás, es muy fácil de preparar. Coloca todos los ingredientes en una coctelera y agita enérgicamente unos segundos para que se mezclen, luego añade hielo y sirve. ¿Te animas a probarlo?
Pimms Cup
Ingredientes:
- 2 oz de Pimm No 1 (licor)
- ¾ oz de Cointreau
- ¾ oz de jugo de limón exprimido
- 1 oz de cerveza de jengibre
- 3 Rodajas de pepino finas
- 6-7 hojas de menta fresca
Preparación:
Coloca en una coctelera el licor Pimm, el Cointreau y el zumo de limón con las rodajas de pepino y las hojitas de menta. Agita fuertemente, luego añade bastante hielo y vuelve a agitar agregando la cerveza de jengibre. Sirve en un vaso tipo Collins. El cóctel está listo.
Sweet Tea Sour
Ingredientes:
- 2 oz de Bourbon
- 1 oz de té azucarado
- 3/4 tazas de azúcar
- 1 oz de jugo de limón
- ½ clara de huevo
Preparación:
Hacer este cóctel te tomará algo más de 30 minutos pero el resultado merece la espera. Comienza por preparar el té azucarado; en una olla, pon a hervir tres litros de agua con dos bolsas de té durante media hora. Cumplido ese tiempo, retira del fuego y agrega el azúcar mientras revuelves. Deja enfriar.
Para terminar de preparar este típico cóctel de Nueva York, toma un vaso y sirve en él el Bourbon, el jugo de lima y la clara de huevo batida previamente a punto nieve. Ahora sí, el cóctel está listo.
Cousin Scotty
Ingredientes:
- 2 oz de Bourbon
- ½ oz de Carpano Antica
- ¼ oz de jarabe de agave
- 2 toques de Amargo Angostura
Preparación:
Mezcla los primeros tres ingredientes de la lista en una coctelera, luego añade hielo y vuelve a mezclar para enfriar el contenido. Sirve la preparación y completa con el Amargo de Angostura. ¡Ya tienes otro cóctel típico de Nueva York para invitar!
Hecho en Humo
Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 1 oz de refresco cola
- 2 toques de Bitters de naranja
- 1 toque de Bitters negro
Preparación:
Coloca en una coctelera el tequila, el refresco cola, el Bitters de naranja y el Bitters negro, agita enérgicamente unos 15 segundos, sirve en un vaso con hielo y adorna -si lo deseas- con la piel de una naranja. ¡Ya tienes listo otro cóctel neoyorkino!
¿Conocías estas recetas de cócteles típicos de New York? ¿Qué te han parecido? ¡Esperamos tu opinión!
En El Gran Catador también te ofrecemos tragos típicos de Argentina, cócteles ingleses, y tragos italianos.
