La cúrcuma, además de ser parte esencial del curry, dotándole de su característico color amarillo, la podemos encontrar en forma de té. Y si te gustan los sabores exóticos no dejes de probarlo. Pero antes veamos algunos beneficios para salud y después cómo preparar el té de cúrcuma.

La cúrcuma es una raíz de la familia del jengibre y parecida a él. Es más habitual su consumo en polvo, pero en ocasiones se come fresca. La podemos encontrar en la cocina India. Pero no solo se limita a dar sabor a los platos, además tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud como antioxidante y antiinflamatorio, de hecho, tiene una tradición milenaria en la medicina china. Te mostramos algunas enfermedades para las que es buena la ingesta de cúrcuma.

Una buena alimentación permite tener la puerta abierta para prevenir enfermedades o llevar un tratamiento adecuado de aquellas que se padecen. Si bien todos los alimentos tienen nutrientes y proteínas que necesita nuestro cuerpo, hay algunos que son especiales para determinadas cuestiones, en este caso vamos a hablar de aquellos alimentos que ayudan a mejorar la memoria.

Schizandra chinensis es una enredadera de frutos rojos que se encuentra en China, Rusia y Corea. Es usada para tratar muchas enfermedades, siendo conocida por aumentar la longevidad y por ser afrodisíaca. Ha sido utilizada como un adaptógeno, para incrementar la resistencia a enfermedades, mejorando el rendimiento físico e intelectual. También se ha usado para normalizar la glicemia y la presión sanguínea, así como para estimular el sistema inmune después de una intervención quirúrgica.

Los jugos naturales son altamente nutritivos y beneficiosos para la salud. Conocemos sus virtudes desde antaño, y siempre se recomienda consumirlos acompañando las comidas para potenciar sus propiedades. En este caso el que es noticia es el zumo de remolacha, recomendado en esta ocasión para mejorar la salud cerebral.

Tradicionalmente el ejemplar más conocido del tratamiento del Alzheimer en términos de medicina herbolaria ha sido el Ginkgo biloba, una planta que ha sido objeto de diversas investigaciones relativas a la memoria, y que se ha posicionado como una opción más que interesante para prevenir el Alzheimer.