Los restos de aceite puedes ponerlos en un contenedor de vidrio o plástico para luego llevarlos a uno de los centros de reciclaje ubicados en cuatro puntos de Fort Worth. "Esto se puede usar para generar biodiésel, entonces ganamos de todas la formas", señala Rubén Alejandro Díaz, del Departamento de Servicios Ambientales. Esta campaña irá hasta el 12 de enero del 2024 y el límite por familia es de 10 galones cada 30 días.

El gerente de Chick-fil-A dijo que un camión U-Haul llegó al restaurante y se detuvo cerca de su contenedor de basura donde se almacenaba el aceite usado para freír y para ser reciclado. Dos hombres bajaron del camión y drenaron entre 200 y 300 galones de aceite.

La Policía de Nueva York arrestó a ambos sospechosos por robar aceite comestible o de cocina, con el objetivo de venderlo al mercado negro como combustible diésel renovable.

La Comisión de Calidad Ambiental de Texas señala que mezclar el aceite sobrante con los residuos de alimentos puede provocar el taponamiento de las tuberías y evitar que fluya el agua con normalidad. Para prevenir lo anterior recuerda, por ejemplo, echar las sobras de comida en la basura y no en el desagüe y reciclar el aceite en botellas o contenedores con tapa.

Incendios, quemaduras y accidentes que pueden terminar en tragedias son los principales riesgos en tu cocina durante las fiestas. Ten en cuenta estas recomendaciones y disfruta tus comidas junto a tu familia.