Calorías: 60 por taza
Tiempo de preparación: 5 minutos
Esta receta sirve para preparar: 1 taza
Ensalada verde con pepinillos | Reto 28
Es una de las ensaladas que se preparan más rápido en este reto; además es fresca y tiene mucho sabor.
Por:Univision
Los pepinillos encurtidos aportan vitaminas
K, A, B9 y C a cualquier mezcla de lechugas.
Imagen iStock
Ingredientes
1 taza de lechugas mixtas
½ taza de pepinillos encurtidos
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
Lava, escurre y seca bien las lechugas.
Pica finamente las lechugas.
Pica finamente los pepinillos.
Pon todo en un bowl y revuelve.
Adereza con aceite de oliva.
