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Recetas Reto 28

Atún con cebolla morada | Reto 28

Una cena refrescante, ligera y con pocas calorías que puedes preparar en unos pocos minutos.
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Para preparar esta receta puedes sustituir el atún de lata por tilapia asada sin aceite y agregar unas gotas de limón para darle más sabor. Crédito: iStock

Calorías: 274 por ración
Tiempo de preparación: 10 minutos
Esta receta sirve para preparar: 1 bowl

Ingredientes:
1 lata (7 onzas) de atún en agua o tilapia asada
½ cebolla morada picada
2 cucharadas de granos de maíz
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Preparación:
Escurre bien el atún. Sácalo de la lata y pónlo en un bowl.
Agrega la cebolla, el maíz y el aceite y revuelve.
Condimenta al final con poca sal y pimienta.

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