Sam Sánchez, fundador de Third Coast Hospitality, advierte que eliminar las propinas para subir salarios básicos forzará un aumento insostenible en los menús. La medida perjudica a los restaurantes económicos, reduce la afluencia de clientes y expone al sector a cierres operativos. Aunque algunos negocios de lujo absorben el costo, la mayoría depende del esquema voluntario para mantener precios accesibles y asegurar ingresos promedios de 30 dólares la hora.

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Dos clientes de Popeyes en Texas demandan a la cadena por $1.5 millones y aseguran temer haber estado expuestos a bacterias, virus y otros contaminantes.

El personal del restaurante Rica Arepa organiza una rifa benéfica de seis premios para recaudar fondos de asistencia legal en favor de dos compañeros, Pedro y Eddy, arrestados por agentes migratorios el pasado 10 de julio. Según sus colegas, los trabajadores detenidos se encontraban en proceso de solicitud de asilo político cuando ocurrió la detención. Los organizadores buscan financiar la defensa jurídica de ambos empleados mediante esta iniciativa comunitaria.

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Crece la alerta sanitaria por jalapeños presuntamente contaminados con salmonela. El brote ya afecta a 27 estados del país y ha dejado al menos 345 personas enfermas. En Minnesota, una mujer demandó a una conocida cadena de comida rápida mexicana. Asegura que fue hospitalizada con sepsis después de consumir uno de sus productos. N+ Univision conversó con consumidores y propietarios de negocios para conocer las medidas que están tomando ante la alerta. #nmasunivision #salmonela #sanitaria #bacteria #salud

La policía de Twin Falls, Idaho, reveló nuevas imágenes que muestran el caos durante el tiroteo en un restaurante In-N-Out ocurrido el pasado 1 de agosto. Chad Williams, de 24 años, asesinó a Ashley Garibay, de 23; Christopher Claunch, de 59; y Dale Schultz, de 66, además de herir a otras siete personas. El atacante finalmente se quitó la vida y las autoridades aseguran que todavía investigan el motivo de la masacre.

El video reveló más detalles de la caótica escena del fin de semana pasado. El pistolero se acercó cuatro veces a la ventanilla del autoservicio y abrió fuego, matando a un empleado de In-N-Out.