¿Quién de chico no recuerda los arbolitos que cocinaba mamá? Su llamativa forma hace que el brócoli sea una de las primeras verduras que los niños recuerdan con facilidad y puedan reconocer en una comida. Sin embargo, es poco frecuente que las madres acostumbren a sus hijos a comer brócoli porque se desconocen sus numerosos beneficios, ¿vos los conocés? ácido fólico y diversos antioxidantes.

El síndrome de la vejiga hiperactiva no es otra cosa que el aumento de la frecuencia de micción, lo que en otras palabras significa que nuestras ganas de orinar son mucho más frecuentes de lo normal, lo que conlleva una gran incomodidad y hasta algunas complicaciones en nuestra vida diaria.

El tomate es sin duda uno de los vegetales más comunes y conocidos. Algunas de las razones de su popularidad son sin duda su versatilidad y la generosa cantidad de beneficios para la salud que aporta.

El pepino no es una verdura que goce de buena popularidad... Se considera un vegetal exótico y de sabor extravagante, y por ello suele intimidar un poco a los conservadores del gusto.

La calabaza, esa verdura grande y de un intenso anaranjado, es mucho más que un típico adorno de Halloween o un vegetal llamativo. Es un alimento rico en propiedades y en sabor, y que se presta para miles de recetas.

Hace unos días te conté cuáles son los beneficios de comer berenjenas, y también la desventaja de que fueran tan poco seductoras para los niños y mañosos. Tal como te prometí, hoy te recomendaré 3 maneras de comer berenjenas para hacer de esta verdura algo más tentador y muy, muy rico.