A la hora de cocinar, soy de los que prefieren la cocina fuerte y picante. Los sabores aportados por las especias le aportan un carácter enteramente diferente a los platos, y su buen uso en cantidades apropiadas y con la mano del buen chef de vieja escuela es siempre bienvenida en mi paladar.

El fin de semana se presta para muchas cosas, dentro de las que más nos gustan seguramente se encuentran: descansar y comer. Pero esto último muchas veces puede ser bastante nocivo, sobretodo si durante el fin de semana comemos como si se fuese a acabar el mundo (como muchas veces me sucede) y vemos que todo el trabajo que nos costó cuidarnos durante la semana se pierde en sólo dos almuerzos y dos cenas... y también en dos meriendas que valen por tres y en unos cuantos snacks que sin dudas sobran. ¡Nunca voy a entender porqué los fines de semana comemos más!

Después de comer siempre (o casi siempre) lo mismo: me viene sueño. Seguramente a tí también te pasa, y esto se debe a una "caída del sistema".