En sus comienzos, el Barrio Chino ubicado en Belgrano, era frecuentado casi exclusivamente por cocineros en busca de productos exóticos y difíciles de conseguir en otros lugares, así como gente de la colectividad china local.

Si no conseguís por ningún lado ese condimento importado, pescado raro o fruta exótica que tanto buscás, es porque todavía no te diste una vuelta por los supermercados del Barrio Chino porteño. Desde hace ya diez años, Casa China, Ichiban y Asia Oriental se han convertido en lugares donde se logra conseguir lo inconseguible.

¿Comida agridulce? Sí, suena poco gustoso si nunca la has probado. Pero, una vez que lo hagas, te aseguro que te encantará. Siempre me pregunto a quién se le habrá ocurrido mezclar dos ingredientes tan diferentes para el paladar como una fruta y un trozo de carne; pero quien quiera que sea, alegró las mesas de los amantes de lo agridulce.

La comida china tiene texturas, olores y sabores únicos y típicos de esa región. Si bien los 5 platos que te mostraré a continuación son de origen chino, estas recetas están cada vez más extendidas en el mundo occidental y no tendrás problemas para conseguir los ingredientes necesarios.

En esta ocasión te enseñaré la receta de chop suey de verduras. Es una receta muy sabrosa y sencilla de preparar, sigue los pasos como los mostramos en el vídeo exclusivo y en pocos minutos tendrás un delicioso plato para deleitarte.

La verdad es que no conozco a nadie a quien no le guste el arroz chino. Es una receta muy simple de preparar, además de sabrosa. Sigue los pasos y aprende ahora cómo hacerlo.