En esta oportunidad te mostraré cómo preparar comida china. La comida china siempre nos llama la atención, probablemente sea porque es un tipo de cocina muy diferente al occidental, pero también muy delicioso. Con el exclusivo video instructivo que hemos preparado para tí aprenderás cómo preparar deliciosos platillos tradicionales de China.
Cómo preparar Comida China
Por:Univision
Mira el video exclusivo para aprender cómo hacer comida china, estoy segura de que, si sigues todos los pasos tal y como los mostramos en el video, te quedará magnífico. Puedes hacer una reunión con tu familia para mostrarles cuán bien dominas esta técnica y hacer una fiesta con platos chinos típicos, será un éxito.
Ingredientes:
- 250 gramos de bistec de cuadril
- 1/2 repollo
- 1 pimiento rojo
- 1 zapallito
- 2 zanahorias
- 2 cebollas
- 1 diente de ajo
- 1 chile
- Salsa de soja
- Aceite de oliva
Consejos adicionales:
Para hacer comida china con esta receta pela y corta todos los vegetales. Cuando estés cortando el pimiento, no olvides sacar las semillas, pues tienen demasiado picante que opaca el sabor que intentamos crear en esta receta.
Corta todos los vegetales a lo largo realizando pequeños palitos de vegetales. Esta es la forma de prepararlos a la antigua tradición de la comida oriental, pues de esta forma es más sencillo comerlos con los palitos chinos.
Cuando pongas la carne en la sartén, debes asegurarte de que el aceite esté bien caliente, de esta manera la carne no absorberá la grasa del mismo, sino que se cocinará desde afuera hacia adentro tapando cualquier entrada que pueda existir para el aceite.
Puedes incorporar otros vegetales que te gusten en esta receta, tal vez brotes de soja o de alfalfa van bien con los otros ingredientes de esta receta. Piensa bien en el sabor de cada vegetal antes de incorporar un nuevo ingrediente en la preparación.
Como ves en el video, esta preparación va de maravilla con arroz blanco, no dudes en preparar un poco para acompañar la comida china.
Ahora ya sabes cómo preparar comida china, no dejes de intentar esta receta tan sencilla. Déjanos saber en los comentarios qué te ha parecido el video. Prepara otras recetas tradicionales de oriente como sopa china o el tradicional pollo agridulce.
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