Cuando los grandes chefs cocinan, en general no se preocupan por las calorías; solo siguen su instinto y, si este les dice que deben añadir grandes dosis de mantequilla, aceite o tocino, simplemente lo hacen.

Todos los grandes chefs tienen recetas favoritas que además pueden preparar en un santiamén, porque son muy sencillas de hacer.

Todas tenemos una (o varias) receta que aprendimos de nuestras mamás, y de la cual nos sentimos muy orgullosas. ¡Y esta costumbre incluye a los grandes chefs también!

Seguimos conociendo a diferentes personajes que nos inspiran y nos enseñan algo de todo lo que tienen para contar.

Si de hablar de alta cocina se trata, no podemos dejar de lado un momento tan importante de la misma, como lo es la pastelería.

Durante décadas las mujeres han luchado por la igualdad en todos los aspectos de sus vidas, ¡incluyendo la cocina profesional! Por eso tienes que conocer a estas 5 mujeres icónicas que cambiaron la historia de la cocina, mujeres inspiradoras que han mostrado al mundo lo que somos capaces de hacer a través de su creatividad y estilo único en el arte de cocinar.