Si bien los champiñones me encantan, confieso que nunca los había preparado rellenos. ¡Qué delicia me estaba perdiendo! Los champiñones rellenos son una verdadera perdición, un plato elegante y muy sabroso, ideal para una cena diferente. ¿Tú tampoco los has probado? Pues, ¿qué esperas?

¿Buscas recetas de crepes salados? En ElGranChef te enseñamos una para chuparse los dedos, pues se trata de los crepes más deliciosos: crepes de champiñones y espinaca. Si buscas una manera diferente de presentar y consumir las verduras, aquí tienes la solución. ¡No lo dudes ni un segundo más y cocínalos para tu próxima comida!

Los champiñones son uno de los tipos de hongos más utilizados en las cocinas tradicionales de buena parte del mundo. Son característicos por su sabor y, en la mayoría de los casos, las personas los prefieren como acompañamiento para pastas, carnes y demás preparaciones que ofician como principales. Una de sus variedades más consumidas es, desde luego, la clásica crema de champiñones, cuya receta venimos a presentar.

En una parte del mundo el frío está llegando desde hace unos días. Esta es la mejor época del año para cocinar sabrosas sopas que, si son abundantes, hasta pueden llegar a ser el plato principal de una comida. Entonces hoy haremos una exquisita sopa de hongos.

Me encantan las pastas, y creo que son una opción ideal para los almuerzos. Así que te propongo hoy un plato muy sabroso: tortellini de tres quesos con champiñones y guisantes, esperando que le des una oportunidad y sorprendas el paladar de tu familia este fin de semana. ¿Preparados?

Para lograr un toque de elegancia en la mesa una buena opción podría ser preparar esta deliciosa crema de champiñones. No es simplemente otra sopa de setas, sino un bello plato donde el vino de Madeira y la salvia fresca le conferirán un sabor exótico y delicado. Al final, puedes sumarle algunos trozos de pan de ajo, lo cual será gratamente recibido.