Familias de escasos recursos en el condado Pinellas que utilizan los bancos de comida han tenido que limitar sus productos debido a que hay menos alimentos disponibles.

Hasta el próximo año: La Feria Estatal de Texas cierra sus puertas después de 24 días de actividades y más de dos millones de visitantes. Mientras las luces y los sonidos quedan atrás, toneladas de comida sobrante son repartidas a distintas organizaciones y bancos de alimentos.

Kenia Way, del Banco de Comida de Houston nos trae información sobre la inseguridad alimentaria y los servicios que ofrecen para ayudar a las personas que necesitan asistencia de comida.

El alza de los precios en los alimentos ha impactado a miles de personas de bajos ingresos, por lo cual el Departamento de Agricultura y Nutrición de EEUU incrementó un 3% el saldo mensual a los beneficiarios del Programa Asistencial de Nutrición Suplementaria (SNAP), es decir, una familia de cuatro personas recibirá más de $970. Ante este ajuste, también hubo cambios en los requisitos para aquellos que quieren adquirir esta tarjeta, Osvaldo Grimaldo, del banco de alimentos, explica en detalle.

Leyanee Pérez, directora ejecutiva de la Alianza Americana de un Peso Saludable, analiza por qué en Estados Unidos existe inseguridad alimentaria. Además, dice en qué lugares de nuestra comunidad ofrecen alimentos gratuitamente y explica cómo mantener una dieta balanceada.

Los Angeles City College (LACC) alberga un banco de alimentos para beneficiar a sus alumnos, pues son muchos los que sufren de inseguridad alimentaria, un problema que parece haberse agudizado por cuenta de la inflación. “Todos los productos que traen son muy frescos y buenos para sobrellevar la semana”, afirma el estudiante Omar Lara. El programa inició este 11 de septiembre y se espera que se mantenga durante todos los lunes del semestre.