Ravioles con espinacas y queso parmesano | Reto 28

Este almuerzo se prepara en cuestión de minutos y es muy versátil. Si no tienes los vegetales sugeridos, puedes añadir otros favoritos.

Añade las espinacas y los chícharos o guisantes a la pasta para obtener un alumuerzo completo.

Imagen wmaster890/Getty Images/iStockphoto

Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones por receta: 1
Ingredientes

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1 taza de ravioles rellenos (puedes elegir el relleno de tu preferencia)
1 taza de espinacas
1 taza de chícharos (guisantes, alverjas)
½ taza de queso parmesano
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Preparación
En una olla mediana pon a hervir agua a fuego medio alto.
Pon los ravioles en el agua hirviendo y deja que se cocinen ahí 4 minutos.
Añade las espinacas y los chícharos y deja que se cocinen ahí 2 minutos más.
Escurre todo y sirve.
Espolvorea encima el queso parmesano.

Información nutricional de este almuerzo (por porción)
Calorías: 482
Proteína: 29 g
Grasa total: 28 g
Grasa saturada: 8 g
Carbohidratos: 36 g
Fibra: 8 g
Azúcar añadida: 0 g

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