Si quieres lograr más de un 'oooohhhh' en una cena especial, checa estos consejos para elegir el vino adecuado.

Cada comida es conveniente que sea acompañada de una determinada bebida. Con todos los aperitivos usuales depende del gusto, se sirven con licores de calidad con agua y hielo. El champagne pagne brut o seco a una temperatura de 4°C. También con vinos blancos, vinos dulces naturales, secos o con agua.

El vino es una de las bebidas alcohólicas a la que se le tiene especial aprecio. Los efectos positivos para la salud se han demostrado en varias investigaciones y es por ello también que no tributan por lo general al tipo habitual del alcohol. Te mostramos algunos de los beneficios que obtienes al beber una copa de vino al día.

Tenemos el vino de todos los días y tenemos esos con un estándar de calidad que están muy por encima del resto. Esos que no se toman estando sola ni en una cena más. No aplican para cualquier asado ni se toman durante un fin de semana entre tantos.

El vino no es solamente una de las bebidas alcohólicas más sanas y la preferida para acompañar las especialidades clásicas de la cocina mediterránea.

Ahora que el maridaje de platos y alimentos con vinos está en auge, resulta importante contar con algunas nociones básicas sobre cómo maridar quesos y vinos, ya sea para preparar un aperitivo informal con la familia, o para sorprender a tus amigos la próxima vez que los invites a comer a tu casa.