Valpolicella, en Verona, Italia, se caracteriza por ser una región vinícola muy importante. De allí provienen distintos tipos de uvas como: Molinara, Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta y Spigamonti. Esta última cepa es una de las nuevas uvas encontradas en esta atractiva región del este del Lago Garda. Vamos a conocerla.

El diseño industrial, en los últimos años, se ha metido de lleno en el mundo del vino y ha creado magníficos objetos. Muchos de ellos son de gran utilidad y otros seducen por sus estéticos diseños. En este post te propongo conocer los mejores accesorios para los amantes del vino. Sacacorchos, copas, decantadores. Aquellos que son indispensables y que no pueden faltar. ¿ Vamos a conocerlos

Si bien hay muchas personas que afirman que no hay buenos ni malos vinos pues todo depende de lo que a nosotros nos guste. Sin embargo sí existen determinadas características que nos pueden ayudar a determinar si un vino tinto es bueno. Los vinos tintos tienen cinco características básicas: dulzura, acidez, taninos, fruta y cuerpo. A continuación ampliamos cuáles son las características de un buen vino tinto.

Al norte y al sur del Ecuador existen diversas regiones vinícolas que se caracterizan por poseer climas templados y lluvias moderadas las cuales son perfectas para el desarrollo de los viñedos. Países como Francia, Chile o Argentina se sitúan en una de las mejores zonas del mundo: entre los 50 y 30 grados al norte del Ecuador y entre los 30 y 50 grados al sur del Ecuador. Para que lo tengas en cuenta, en este post, indicamos algunos de los países dónde se producen los mejores vinos.

El vino es mucho más que una bebida alcohólica que a muchos apasiona y que conquista a los que tienen un paladar de catador. De hecho, el vino lo utilizamos para cocinar, en cócteles, combinado con refrescos para combatir el calor, y por qué no como un delicioso postre. Esa es la nueva tendencia que empieza a extenderse en los EE.UU y en algunos países de Europa, con marcas propias y negocios locales que apuestan por ofrecer a los clientes helados de vino como especialidad

Tan solo en el año 2013, 20 mil vinos fueron lanzados al mercado, entre los cuales se han escogido a 100 de los mejores vinos del mundo; sus precios van desde los 51 dólares en delante. En esta entrega, te invitamos a conocer algunos de los seleccionados.