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¿Cuáles son las variedades del vino blanco?
La diferencia básica entre el vino blanco y el vino tinto es que durante el proceso de elaboración del primero se elimina la piel de las uvas. Su sabor se determina por el tipo de uva y el barril que se use en cada caso.
LO MÁS RECIENTE

Cómo cocinar con vino
El vino no es solo para beberlo, también se puede emplear para cocinar ricos platos y lograr el maridaje perfecto entre lo que comemos y bebemos, es una de las ventajas que nos ofrece esta bebida tan reconocida por sus virtudes.

¿Se puede hacer vino con cualquier tipo de uva?
Poco tiempo atrás, nos llegaba a ElGranCatador, la pregunta sobre esta cuestión y por ello es que decidimos hoy ahondar un poco más en el tema de los tipos de uvas en la elaboración del vino e intentar contestar la pregunta: ¿se puede hacer vino con cualquier tipo de uva?

Calorías del vino blanco
En ElGranCatador siempre nos encargamos de destacar que no todos los vinos tienen la misma cantidad de calorías, por eso hoy detallaremos específicamente las calorías del vino blanco. Dentro de los blancos, cada tipo contiene distintos valores nutricionales por lo que debes tener en cuenta cuál será el vino a consumir. Anímate a incorporar esta deliciosa bebida a tu dieta, no hay excusas para decir que no.

¿Por qué remover el vino?
Agitar o remover el vino en la copa es algo que los amantes del vino suelen hacer antes de saborear una copa de vino para oxigenar y desprender sus aromas y sabores. Pero, ¿por qué ese simple movimiento hace que el vino tenga mejor sabor?

Vinos argentinos recomendados
Desde ElGranCatador hemos hablado varias veces de los vinos argentinos. Cabe destacar que Argentina se ubica como el quinto mayor productor de vino a nivel mundial. Pero si quieres conocer un poco más sobre ellos, te mostraremos cuáles son los vinos argentinos recomendados.

Ruta del vino en Mendoza
La provincia de Mendoza, en Argentina, representa el centro vitivinícola más importante de América del Sur. Sus más de 1.200 bodegas producen hasta 10 millones de hectolitros de vino al año, la producción de casi el 80% de la producción de vino argentino.










