El vino es una de las bebidas que se suelen consumir solas, pero, eso no quiere decir que no podemos emplearlo como ingrediente en la coctelería. La idea de este artículo es crear los más originales tragos con vinos.
Tragos con vino
Por:Univision
Uno de los tragos más populares que se preparan con vino es la sangría. Esta bebida combina fundamentalmente frutas y vino, es una preparación ideal para disfrutar en verano. Por otro lado, el vino caliente es recomendado para compartir en los días más fríos del año.
Los tragos con champagne son ideales para compartir en una fiesta, en ElGranCatador hemos visto varios.
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Ingredientes
- 3 oz de ron
- 1 oz de vino tinto
- 1 cucharadita de jarabe
- Jugo de 1 / 2 limón
Modo de preparación
Colocar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar, colar y servir en una copa de vino refrigerada.
Ingredientes
- 1 oz de crema de cassis
- Vino tinto
Modo de preparación
Colocar la crema de cassis en una copa de vino con hielo, completar con el vino tinto.
Ingredientes
- 1 1 / 2 onza de crema amarula
- 1 oz licor de chocolate
- 3 oz de puré de frambuesa
- 2 oz merlot
- 3 oz de crema de leche
- 2 cucharaditas de azúcar
- Frambuesas para decorar
- Ramita de menta para decorar
Modo de preparación
Combinar todos los ingredientes, excepto la crema y el azúcar, en una coctelera con hielo y agitar. Colar y servir en una copa de martini. En otra coctelera combinar la crema y el azúcar y agitar, agregarlo a la preparación anterior. Decorar con una ramita de menta y una frambuesa.
Hay diferentes alternativas, algunas son recomendables para compartir, como por ejemplo la sangría o el clericó y otras, como las que vimos hoy, son para preparar como tragos individuales.
Espero que las pongan en práctica y las disfruten ya sea solos o acompañados.
