Ya se va acercando la Navidad y es bueno ir recolectando recetas para la ocasión. En este caso te quiero enseñar a preparar unas galletitas con forma de bolas de nieve. Son realmente divertidas y vendrán perfectas para irnos ambientando. ¡También pueden convertirse en un magnífico regalo!

Para estas fiestas, una de las cosas que podrían preparar, bien podría ser cordero. ¡Mmm qué rico! Claro que depende de gustos, pero a mí el cordero me encanta. Además, no suelo comerlo muy seguido, para nada… y las fiestas a veces se vuelven la excusa perfecta para incluirlo.

A todos nos pasa que en ésta época del año ya no queremos más nada que nuestras vacaciones. Y la verdad es que ponernos a cocinar platos muy elaborados y difíciles no entra entre nuestras prioridades, ¿no es cierto? Pues, los champiñones al huevo que te contamos a continuación se hacen en tan solo 20 minutos, así que no te puedes quejar y pon manos a la obra.

No importa si estás muy ocupado o con muy pocas ganas de cocinar. Mañana es día de celebración y si aún no te has decidido por ninguna receta, hoy te ayudamos. Para la cena de Navidad puedes preparar estos simples solomillos con salsa de higos.

Si quieres evitar hacer carnes rojas, en estas fiestas puedes optar por el pescado. Es más sano, más sencillo de preparar y bastante más rápido. Hoy te contamos como preparar una rica merluza en salsa verde con gambones para compartir con la familia.

Puede que falten tan solo un par de días para que llegue la Navidad, pero aún hay tiempo suficiente para aprender a realizar estas endibias con besamel de roquefort para servir en la cena. Son deliciosas y a todos les encantarán.