Las recetas de postres tradicionales me encantan, más que nada porque me recuerdan a mi abuela y las grandes comidas familiares de mi infancia. Pero a veces necesito un poco de originalidad y busco combinar la tradición con la innovación.

La tecnología es nuestra mejor amiga hoy en día. Y más cuando se trata de simplificar las actividades del día a día. En la cocina, esto es súper importante ¡Todo lo que sea para agilizar los procesos es bienvenido!

¿Te cuento un secreto? Cuando era niña ¡odiaba este postre! Realmente no entendía cómo alguien podía comer manzanas rellenas con queso mascarpone. Hasta que un día dejé el orgullo de lado y las probé... ¡Fue una de las mejores cosas que hice en mi vida!

Como si no tuvieras suficiente con limpiar, ordenar y decorar la casa para Navidad, vestirte y maquillarte para verte espléndida, preparar un aperitivo para recibir a los invitados y cocinar una deliciosa cena, ¡también tienes que preparar el postre!

No puedo negar que soy una fanática de los postres. Por eso, cuando llega el momento de la mesa dulce en los casamientos ¡nunca sé con cuál de todas las tortas quedarme! Me tientan todas y daría cualquier cosa por darle al menos un bocadito a cada una, pero lamentablemente suelen venir en porciones grandes y no queda otra alternativa más que optar por un máximo de uno o dos sabores.

Si querés sorprender a todos con un postre original, ¡ésta es tu oportunidad! Te damos 3 ideas para incorporar la leche condensada a tus recetas y conseguir sabores que te van a encantar. Con poco tiempo y ganas de preparar algo rico, vas a poder sorprender a todos tus invitados.