Para variar un poco la sopa de fideos, les propongo preparar hoy una deliciosa sopa de pollo y arroz. Como base usaremos caldo de pollo, preferentemente hecho en casa. A los amantes de las tradiciones familiares debo decirles que el sabor de este plato tiene un toque de añoranza que nos hará retornar a los días de infancia. ¡Síganme!

Me gustaría hoy proponerles un pollo asado con salsa de mostaza como el de IamaFoodBlog que puede servir para una cena familiar de fin de semana. Es fácil de preparar, además de que resulta tiernos y jugoso dentro y cubierto de una capa crujiente. ¿No se les hace la boca agua? Vamos a por ese pollo.

He aquí una maravillosa cena, o quizás aperitivo, que seguramente apreciarás: filetes de pollo empanizados con coco. Esta fruta, aunque ideal para preparar comidas deliciosas, suele olvidarse en nuestros hogares. Pues bien, recuperemos su agradable presencia utilizándolo para empanizar pequeñas piezas de pollo. Prueba y luego me cuentas.

Cuando llega la temporada de la naranja deseamos dar con recetas donde podamos usar tan agradable y nutritivo cítrico. Pues he aquí una buena manera de hacerlo: pollo con jengibre a la naranja.

Hoy preparamos un plato de origen italiano delicioso y rendidor: el clásico pollo a la cazadora (pollo alla cacciatora). Acompañamos las presas de pollo exquisitamente guisadas en salsa de tomate y vino blanco con unas papas al horno o un infalible puré. Es una receta de gran sabor y aromas, ¡no dejes de tomar nota y de preparar este exquisito pollo a la cazadora!

Indudablemente el sello que define la cocina de la India es que ofrece una gama de sabores y aromas exóticos. Te propongo un exquisito plato tradicional que suele ofrecerse en muchos restaurantes de ese país asiático: pollo a la mantequilla. Aunque parezca extraño, no requiere de una lista larga de especias y su preparación es bien sencilla. ¡Compruébalo tú mismo!