Los ejotes, judías verdes, vainitas o como se les llamen en tu país, quedan en excelente combinación con la carne roja. La carne molida con ejotes lleva mucho ajo, es fácil de preparar y es una buena forma de darle sabor de carne a los vegetales para que todos se los coman sin tanto problema. Sígueme y verás de que te hablo.

No importa si las conoces como ejotes, frijoles verdes, chauchas, habichuelas, porotos verdes, vainitas o judías verdes, hablamos de el mismo vegetal de forma plana y alargada con semillas fibrosas adentro que le dan una textura muy particular y a veces desagradable para algunas personas. Haciendo judías verdes fritas podrás engañar a más de uno con una receta distinta y además fácil.

Cuando tenemos invitados y queremos servir alguna salsa como acompañante para el pan o galletas saladas siempre nos vienen a la mente las más frecuentes y simples: de ajo, de atún, de maíz, pero esta salsa cremosa de pimentón rojo y frijoles blancos es una nueva idea para variar lo más común, es totalmente vegetariana, colorida y un poco dulce por los pimentones.

Cuando llegan las altas temperaturas, el clima sin duda invita a las barbacoas con amigos u familiares, ¿verdad? Disfrutar de la buena conversación, de la música y claro, de las recetas simples y livianas que aportan color a nuestra dieta como estas simples judías verdes y patatas con salsa de tomate que te enseñamos a realizar en el día de hoy.

Tanto en invierno como en verano las ensaladas son un plato obligatorio. Y es que se pueden preparar de mil maneras y en solo unos pocos minutos. Son sin duda un gran comodín de la gastronomía. En el día de hoy preparamos una de judías verdes y huevos. Simple y deliciosa.

¿Te gustan los guisos? ¿Y las judías verdes? A mí me gusta todo: los guisos y las judías. Por eso me ha gustado esta receta: Guiso de judías verdes de cooksrecipes. Si tienes invitados, no temas preparar esta receta. Seguro les encantará a todos. Incluso a los menos devotos del guiso.