Conocer la calidad de un vino es fundamental para comprender las profundas diferencias en los precios de los vinos. Muchos de nosotros nos hacemos la misma pregunta cuando por casualidad encontramos un vino bueno y barato, o cuando probamos un vino que no es para nada económico y nos parece un desastre.

El tequila es la bebida mexicana por excelencia, se prepara a partir de la destilación del agave azul, usualmente se lo bebe solo o con sal y limón, aunque también se puede combinar con otras bebidas y jugos de frutas para preparar cócteles con tequila.

El licor de huevo es uno de esos licores que no pueden faltar en nuestro ‘bar’. Es dulce, cremoso y con un color amarillo pastel muy característico, así que si tienes ganas de aprender a elaborar tu propio licor de huevo casero no puedes dejar de leer este post.

Mezclar alcohol con bebidas energizantes podría ser tan peligroso como beber cócteles ya envasados, como el conocido Four Loko, que fue prohibido recientemente por las autoridades federales de USA a raíz de una serie de hospitalizaciones de estudiantes universitarios.

Los vinos varietales son aquellos que se elaboran con un sólo cepaje de uva, es decir, que son confeccionados con una sola variedad de uvas. La gran mayoría de los vinos se hacen a partir de dos o más variedades de uvas. A excepción de los varietales, que son llamados así cuando una misma variedad de uva supera el 80/85 % de su composición.

El campari toma su nombre de su inventor, Gaspare Campari, quien agasajaba a sus clientes en el café Campari de Milán en 1867. Es un aperitivo amargo fabricado a base de hierbas y cortezas de naranjas amargas pero su fórmula se mantiene en secreto.