Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 1
Salmón con cuscús y almendras| Reto 28
Este plato tiene un montón de nutrientes, es ligero y se cocina rápidamente. La miel aporta un toque muy especial al salmón.
Por:Univision
Puedes presentarlo este plato con unas rodajitas de limón como en la fotografía.
Imagen iStock
1 filete de salmón
1 cucharadita de miel
1 taza de cuscús marroquí
2 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de almendras
Zanahoria rallada, pasas y almendras
Preparación:
Cocina el cuscús en el caldo de pollo y acompaña con pasas, zanahoria y almendras.
Sazona y cocina el salmón con sal, pimienta y miel.
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