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Recetas Reto 28

Sándwich de jamón con mozzarella de búfala | Reto 28

Un emparedado bastante balanceado y energético para comenzar el día.
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Este sándwich es bastante ligero, pues el queso mozzarella en todas sus variedades es uno de los menos grasosos. Crédito: iStock

Calorías: 450
Tiempo de preparación: 10 minutos
Esta receta sirve para preparara: 1 sándwich

Ingredientes
2 rebanadas de pan integral
2 rebanadas de jamón cocido o pastrami
1 puño de espinacas frescas
1 rebanada de queso mozzarella de búfala
¼ cucharadita de aceite de oliva
1 pizca de sal
Pimienta

Preparación
Sobre una rebanada de pan coloca las rebanadas de jamón, encima el queso y corona con las espinacas.
Aliña con el aceite de oliva.
Agrega poca sal y pimienta.
Tapa con la otra rebanada de pan.

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