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Recetas Reto 28

Frutos del mar a la plancha | Reto 28

Puedes preparar este plato con los mariscos que más te gusten, ajo y aceite de oliva. Es importante que te asegures de que estén frescos.
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Los calamares, pulpos, mejillones, camarones y cangregos son los frutos del mar preferidos para preparar este plato. Crédito: Shutterstock

Calorías: 201 por taza
Tiempo de preparación: 10 minutos
Esta receta sirve para preparar: 2 tazas

Ingredientes
2 tazas de mariscos de temporada cocidos (camarones pelados, rebanadas de pulpo, mejillones, etc.).
2 dientes de ajo finamente picado
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pizca de sal

Preparación
En una plancha con muy poquito aceite de oliva sofríe el ajo sin que se queme y agrega los frutos de mar.
Sazona con un poco de sal.
Cuando queden dorados están listos para comer.

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