Avena con manzana roja | Reto 28

La avena es un ingrediente muy utilizado en los desayunos saludables. En esta receta, lo combinamos con el dulce sabor de la manzana roja.

Filetea media manzana roja para darle a la avena un toque más especial.
Filetea media manzana roja para darle a la avena un toque más especial.
Imagen Mizina/Getty Images/iStockphoto

Calorías: 110
Tiempo de preparación: 15 minutos
Esta receta sirve para preparar: ½ taza

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Ingredientes
¼ taza de hojuelas de avena
¾ taza de agua
½ manzana roja
Canela al gusto

Preparación
Lava y seca la manzana y parte por la mitad.
En una olla chica calienta el agua con la avena a fuego medio.
Cocina revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera hasta que hierva.
Después de que alcance el hervor, reduce la intensidad a fuego bajo y revuelve constantemente la mezcla hasta que la avena espese.
Sirve la avena caliente en un bowl y espolvoréala con un poco de canela.
Aparte, filetea media manzana roja.
Agrega la manzana a la avena y revuelve.