Alitas Carolina Honey #SB50
Porciones: 10 - 12 alitas
Grado de dificultad: bajo
Ingredientes:
- 1 tz de miel
- 1 tz de ketchup
- 1 cdta de mostaza
- 1/2 tz de salsa de soya
- 1 cdta de ajo en polvo
- 1 cdta de pimienta cayena en polvo
- 1 lb de alitas de pollo
- sal al gusto
Preparación:
En un bowl revuelve la miel, la salsa de soya, la mostaza, una pizca de sal, el ajo en polvo, la taza de ketchup y la pimienta cayena. Cuando la mezcla sea homogénea, agrega las alitas y úntalas bien con las manos.
Cubre el bowl y deja que las alitas se marinen en la mezcla durante una hora.
Precalienta el horno a 450º F.
Coloca las alitas en un refractario para hornear, báñalas con la mezcla sobrante, cúbrelas con papel aluminio y mételas al horno. Déjalas ahí 35 minutos .
Sácalas del hono para retirar el papel aluminio y vuélvelas a meter al horno a dorar por otros 10 minutos.
Si lo deseas, las puedes servir con el típico dip de queso azul.
Cocina recomienda: