Sándwich de jamón con mozzarella de búfala | Reto 28

Un emparedado bastante balanceado y energético para comenzar el día.

Este sándwich es bastante ligero, pues el queso mozzarella en todas sus variedades es uno de los menos grasosos.
Este sándwich es bastante ligero, pues el queso mozzarella en todas sus variedades es uno de los menos grasosos.
Imagen iStock

Calorías: 450
Tiempo de preparación: 10 minutos
Esta receta sirve para preparara: 1 sándwich

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Ingredientes
2 rebanadas de pan integral
2 rebanadas de jamón cocido o pastrami
1 puño de espinacas frescas
1 rebanada de queso mozzarella de búfala
¼ cucharadita de aceite de oliva
1 pizca de sal
Pimienta

Preparación
Sobre una rebanada de pan coloca las rebanadas de jamón, encima el queso y corona con las espinacas.
Aliña con el aceite de oliva.
Agrega poca sal y pimienta.
Tapa con la otra rebanada de pan.