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Merluza a la gallega
La merluza o "lucío de mar" es una especie bastante común, al menos en América Latina, de pescados. Aqui los comemos con frecuencia porque se consiguen sin problemas en Argentina, Chile y Perú. Sin embargo, la merluza a la gallega, es una receta española que trata de hacer como un estofado con poca cocción utilizando este pescado. Es fácil y sabroso.
LO MÁS RECIENTE

La Laguna Cejas de San Pedro de Atacama
De todos los climas, de todos los paisajes y de todos los lugares que puede encerrar la longitud geográfica chilena, el pueblo de San Pedro de Atacama es uno de mis lugares favoritos en ese país.

Nueva serie The Good Guys
Con solo algunas horas para la presentación de su primer adelanto, hemos decidido hablar de una de las nuevas series más esperadas de los próximos meses, The Good Guys, creada por Matt Nix (Burn Notice).

Consejos para beber y maridar champagne
Hace unos días vimos un poco de las historia del champagne, o vino espumante, y sus variedades, hoy les propongo descorchar una botella, aunque no haya festejo alguno, para disfrutarla con una rica comida y buena compañía.

Vodka de coco
La verdad es que cada vez me asombra más la capacidad de algunas empresas para crear nuevas bebidas alcoholicas, en esta ocasión se trata de la Phillips Distilling Company, la cual sacó al merado la UV Coconut Vodka, un vodka de coco que es uno de los primeros en su clase que se lanza al mercado.

¿Marvel Studios llevará al 3D sus nuevos films?
Bueno, prepárense para todo. A pesar de que hasta ahora sus films se habían visto libres del flagelo 3D Marvel podría estar considerando hacer de Thor, Capitán America y The Avengers parte de la más reciente tendencia de Hollywood de convertir todo a 3D sin importar si el film lo amerita o no.

No más vistazos del futuro: ABC Cancela Flashforward
La segunda gran baja de la ronda 2010 de renovaciones y cancelaciones ha sido el criticado drama de ciencia ficción de la ABC, Flashforward.



