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7 tips para saber si estás comiendo un buen sushi
La calidad del sushi depende de varios factores, como el cuidado de los pescadores al manipular el pescado, el cuidado del comprador a la hora de elegir el pescado, y el cuidado del chef en la preparación del mismo. Porque el sushi, al comerse crudo, es un alimento íntimo. Elegir un restaurante, un chef y el sushi debe estar basado en la confianza; por eso te recomendamos seguir estos 7 tips para saber si estás comiendo un buen sushi.
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