Hoy les traigo una propuesta súper rica, nutritiva y fácil de preparar. Se trata de una receta típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí. Es conocida popularmente como Baba Ganoush, y está hecha a base de berenjenas asadas.

¿Estás buscando una receta sencilla, rápida y con pocos ingredientes? ¡Prueba estos kebabs de carne, patata y cebolla roja! Precocinar las patatas antes de usarlas es clave para el éxito de estos kebabs, asegurándote que tengan la textura correcta cuando vengan calientes directo de la parrilla o el grill.

Si aún no has probado la comida árabe y te gustan los platos llenos de sabor y compuestos por ingredientes muy naturales, entonces tu paladar ha perdido un tiempo valioso.

Como parte de la comida árabe, encontramos éste plato sencillo y rápido de preparar para un almuerzo ligero o una cena.

Si te gustan las empanadas pero también te gustan las recetas exóticas, estás de suerte; en esta oportunidad te enseñaremos a realizar la receta de empanadas árabes, una receta tan deliciosa y sencilla que no lo podrás creer.

Hoy te mostraré cómo hacer una delicia de oriente medio: tehina. La tehina (también llamada tahina o tahini) es una salsa de lo más común allá en Oriente Medio, comparable con la popularidad del ketchup Estados Unidos. Consiste en una crema o una mantequilla aromatizada con pasta de sésamo.