Los utensilios de cocina son los mejores aliados de cualquier chef (aunque sea principiante) y deben permanecer relucientes en todo momento; no sólo por estética, también para evitar que contaminen los alimentos a preparar.

Sea por falta de habilidad en la cocina o por pequeñas distracciones, es probable que hayas dejado quemar alguna comida mientras cocinabas. A pesar de ser difícil de salvar el alimento después de pasado este punto, es posible limpiar la olla y dejarla pronta para el próximo intento.

Elegir el sartén y las ollas es importante por varias razones que tienes que conocer

Si alguna vez escuchaste alguna historia de ollas a presión que explotan y te dio miedo usarla, estoy aquí para tranquilizarte. Los tiempos han cambiado y las ollas a presión de hoy son muy seguras.

Uno de los accesorios más habituales en las cocinas modernas son las ollas a presión.

A todas nos pasó alguna vez. Estás cocinando y el fuego está más fuerte de lo que creías o por un segundo te olvidas que hay algo en la estufa.