¡Y es exactamente tan deliciosa como la imaginas!

Una de las cosas más ricas que puedes ponerle al pan, tostadas o galletas es la mermelada. ¡Hay tantos sabores para elegir!

Nada más rico que una mermelada casera para acompañar el desayuno o para preparar un rico postre. Uno podría pensar que preparar mermelada casera es muy complicado, yo recuerdo que cuando era chica mi mamá preparaba dulces y pasaba un buen rato en la cocina en los preparativos y también con la cocción. Además había que estar “arriba del dulce” para que no se pegara en el fondo de la olla y se quemara.

Seguro tienes varios frascos en casa y te encuentras pensando ¿cómo puedo aprovecharlos?

Ya te debes de haber percatado, por la cantidad de recetas de meriendas que hay en La cocina de Eli, que las meriendas y desayunos son mis comidas favoritas. Es que son los momentos que más comparto y disfruto con mi familia, así que siempre trato de tener algo casero y saludable para compartir.

Los desayunos son una de mis comidas favoritas, así que siempre que puedo preparo algo especial para disfrutar en la mañana para comenzar el día con mucha alegría y energía. Las mermeladas nunca pueden faltar, van bien con el pan, galletitas o pancakes, así que una mermelada de fresas es más que bienvenida en mi heladera.