Si hay algo por lo que destaca una buena ‘mousse’ es por su textura, sumamente fina, esponjosa y ligera, y por supuesto, por su sabor fresco y dulce. Si aún no la has probado hoy te contamos de una muy veraniega. Te enseñamos a preparar una mousse de mango.

Si crees que la crema de queso y mango que te presentamos hoy es un plato realmente complicado solo por la forma en que se sirve, te cuento que te has equivocado. Se trata de un postre simple y delicioso, y para sorprender solo tienes que servirlo en bonitas copas para dar un aspecto visual más atractivo y apetecible.

Si hoy estas en uno de esos días en que no quieres nada con el mundo no te hagas problema. Hoy te traemos una simple ensalada de mango de Casadiez que podrás preparar en tan solo 20 minutos. Un plato fresco y gustoso para aquellos que justo hoy no tiene ganas de cocinar.

Cuando no estamos de ánimo para cocinar platos muy elaborados lo mejor es apostar a la estética. Si, parece raro pero es la verdad. Se dice que la comida entra primero por los ojos, y si hacemos un plato que se vea muy bonito pero que es muy sencillo todos quedarán igual de contentos.

A muchos nos pasa que antes del pescado siempre estamos preparando pollo o carnes rojas. Pues, de vez en cuando un rico pescado no viene nada mal, y por eso hoy te invitamos a probar estas irresistibles supremas de salmón a la brasa con salsa bearnesa y mango glaseado.

Llega el calor, y con ello, las ensaladas se convierten en l¡plato infaltable de todos los días. Son livianas, frescas y por sobre todo, deliciosas. Por eso, en ésta ocasión te contamos como preparar esta increíble ensalada de langostinos y mango.