Uno de los mitos que derribamos hace poco es el del sushi que, si bien tiene origen japonés, no es tan popular allí como muchos creen, es más, el tipo de sushi que allí se come es más bien el de salmón. Y justo esa es la preparación que hoy te mostraré, aprenderemos la receta de sushi de salmón.

Esta receta de pollo a la naranja es una típica preparación asiática con su característico sabor agridulce. Aprender a realizar esta preparación es tan sencillo como ver este video tutorial que hemos preparado para ti.

La cocina tailandesa se caracteriza por el balance que logra entre los sabores ácidos, dulces y picantes con recetas fabulosas, en esta oportunidad te mostraré mis recetas de comida tailandesa favoritas, no tengo dudas de que te gustarán tanto como a mí. Son recetas diferentes, que nos ayudarán a escapar de la rutina.

¿Sabes cómo usar palillos chinos? Si aún no sabes cómo hacerlo, aquí tengo la oportunidad de aprender. La comida de China, Japón, Vietnam y Corea se come tradicionalmente con palillos. Esto es porque es comida que, por lo general, ya se cocina cortada y no es necesario utilizar cuchillo, que se considera de muy mala educación presentar en la mesa.

La comida típica china, como su nombre nos dice, tiene que ver con todos los alimentos creados en este grandioso país. Por supuesto, como cualquier otra nación, China tiene variaciones en cada una de sus regiones, convirtiéndola en una gastronomía versátil: en algunos sitios más picante, en otros más suave, y algunos otros con un gusto más parecido al occidental.

Si hablamos de cocina asiática, probablemente pensemos en la gastronomía de China o Japón y con el arroz como principal ingrediente, pero la verdad es que este continente posee un vastísimo tesoro culinario que incluye tambén a países como Vietnam. Prueba de ello es que hoy te ofrecemos unos suculentos crepes vietnamitas que perfectamente pueden consistir en tu almuerzo ya que su valor nutritivo es muy alto, especialmente si lo acompañas con una salsa Nuoc Cham.