Por razones lógicas (las mismas que permiten nuestra sobrevivencia), los famosos también comen. Y como ya se habrán dado cuenta, a todos nos interesa –al menos un poco- la vida de los famosos. ¿Por qué? ¡Quién sabe! Quizás por lo mismo que nos tienta mirar por el cerrojo, o hacer silencio para escuchar los pleitos del vecino. Pero en definitiva, que nos interesarnos, nos interesamos. De lo contrario, ¿Quién compra esas miles de revistas con detalles sobre sus intimidades o mira los programas de televisión que revelan los secretos más guardados de la farándula?

Si bien el tofu es un alimento tradicional de la cocina asiática, hoy lo mezclamos con lo más clásico de la cocina italiana: la pizza. Si, vamos a preparar una original y novedosa pizza de tofu y verdura. Una receta para experimentar.