Con el aumento en el costo de insumos como la hoja de maíz y queso, los negocios de tamales en San José se las ingenian para reinventar su menú y mantener sus productos a precio competitivo.

La escasez de productos durante la pandemia del coronavirus también ha afectado la industria de las bebidas alcohólicas, por lo que es posible que durante las fechas de fin de año algunos vinos y licores no se consigan o estén más costosos. Según Christopher Mejía, experto en cadenas de suministro, esta situación podría durar hasta seis meses o más en el país. Más noticias aquí.

Los productos desinfectantes, aerosoles y pruebas caseras del coronavirus han tenido una gran demanda en el estado durante los últimos días. Sin embargo, la fiscal general advirtió que se han recibido denuncias de clientes que afirman que estos artículos estarían siendo vendidos a un alto costo, por lo que invita a la comunidad a reportar estos casos.

Los precios de los alimentos han disparado los costos de los restaurantes, así lo confirma el informe de noviembre de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos. Salir a comer cuesta un 5.8% más que hace un año. El dueño de varios restaurantes mexicanos en Carolina del Norte explica los cambios que enfrenta esta importante industria.

Durante la pandemia los ingresos de los comerciantes se han visto afectados por las medidas y restricciones impuestas para prevenir los contagios. Asimismo, en los últimos meses se sumaron otros desafíos como la inflación y el alza de precios de diversos productos. Para los expertos, este panorama le permitió a los propietarios analizar la forma en la que manejaban sus negocios y finanzas.

El aumento en los precios de alimentos como carne y mariscos han disparado los costos en restaurantes, así lo confirma el informe de noviembre de la oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos. Se estima que salir a comer cuesta un 5.8% más que hace un año.