El precio de los tacos, tostadas, pupusas, arepas, gorditas y otros alimentos se ven afectados por la guerra entre Rusia y Ucrania

¿Sabías que el incremento se ha dado en las materias primas a raíz del conflicto entre Rusia y Ucrania? Daniel Pérez Listón, experto en economía de la Universidad de St. Thomas en Houston, explica qué significa esto para los bolsillos de los consumidores hispanos en Houston.

Por:Univision

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“En las últimas semanas hemos visto cómo el trigo ha registrado un aumento en su precio del 50%”, señaló Pérez Listón.

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"También el maíz ha sido afectado, su precio se ha elevado hasta más del 40%", continuó.

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Tanto el trigo como el maíz son productos que forman parte de la canasta básica y no pueden faltar en algunas cocinas hispanas.

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"Lo que estamos viendo desde los mercados financieros desafortunadamente va a tener un impacto económico y va a incrementar los precios de la comida a nivel internacional", asegura Pérez Liston.

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Debido al covid-19, los precios de la comida ya habían aumentado y se tenía un nivel de inflación alto.

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Los consumidores pueden esperar pagar más por los productos que contiene trigo en los supermercados, advierte el economista Pérez Listón.

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También vamos a pagar más en los restaurantes, el menú va a incrementar sus precios para tratar de combatir el incremento en las materias primas.

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El motivo por el incremento es que Ucrania y Rusia son vendedores de maíz, exportan el 30% del producto a nivel mundial.

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Es muy difícil sustituir el trigo y el maíz, “el consumidor no va a poder evitar este incremento de precios que estamos viento en la comida”, concluyó el experto.

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