Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 1
Ensalada de lentejas con aderezos griegos | Reto 28
Las legumbres son saciantes y nutritivas. Prueba esta original receta que añade queso feta para dar a las lentejas un toque especial.
Ingredientes:
1 taza de lentejas cafés
¼ cucharada de sal
½ jugo de limón
⅓ de taza de aceite de oliva
1 cucharadita de pimienta
½ pepino
1 cucharada de queso feta
2 cucharadas de eneldo (dill)
Preparación:
Cocina las lentejas. Cuando estén suaves, cuélalas y añade los demás ingredientes.
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