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Recetas Reto 28

Avena con canela y fresas | Reto 28

Esta receta es cuidadosa con las calorías y sirve para preparar un snack rápido, pleno de fibra y nutrientes.
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La avena y las fresas combinan muy bien. Crédito: unsplash

Calorías: 52 por porción (½ taza)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Esta receta sirve para preparar: 1 taza

Ingredientes
¼ taza de hojuelas de avena
⅔ taza de agua
2 fresas rebanadas
Canela al gusto

Preparación
En una olla chica calienta el agua con la avena a fuego medio.
Cocina revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera hasta que hierva.
Después de que alcance el hervor, reduce la intensidad a fuego bajo y revuelve constantemente la mezcla hasta que la avena espese y adquiera una consistencia cremosa.
Sirve la avena en un bowl, agrega las fresas y espolvorea con un poco de canela.

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