Calorías: 120
Tiempo de preparación: 15 minutos
Esta receta sirve para preparar: 1 taza
Puré de pera con canela | Reto 28
Un snack dulce para deleitarse entre comidas.
Por:Univision
La canela le da a esta compota un toque delicioso.
Imagen iStock
Ingredientes
2 peras
Agua
1 ramita de canela
Preparación
Pela y quita los corazones de las peras.
Córtalas en trozos finos y ponlas en una olla pequeña, cubiertas de agua que rebase las peras por una pulgada. Agrega la varita de canela.
Deja cocer 10 minutos o hasta que estén blandas.
Retira el exceso de agua y la canela.
Pon las peras en un bowl pequeño y hazlas puré con ayuda de un tenedor.
Se puede servir frío o caliente.
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