¿Nunca te ha pasado de ver un plato tan pero tan lindo que te da pena comerlo? Es exactamente lo que te sucederá cuando veas estas decoraciones con sushi increíbles y muy bonitas. Más que una simple pieza de sushi, son obras de arte en miniatura que no puedes dejar de ver ¡Vayamos a descubrirlas!

Nunca me había puesto a pensar en cuantas tazas de arroz blanco me comía con cada roll, yo que pensaba que era una cena "light", hasta que leí que el típico roll tiene entre 290 y 350 calorías, el equivalente de 2,5 a 4 rebanadas de pan (yo no como pan blanco), y si cada porción de sushi tiene dos o tres rollos, entonces suman más de 1000 calorías.

Si la idea es encontrar nuevos sabores, es posible que Asiari sea el lugar que estás buscando. Se trata de un restaurante que ofrece por un lado platos típicos de Corea, Japón y Tailandia, y al mismo tiempo, toda una experiencia en torno a la cultura culinaria.

Es un condimento japonés de sabor muy intenso. Su uso más común es en el sushi, donde usamos una mínima parte para condimentar las distintas piezas en nuestro plato. Como usamos tan poco de este condimento, nunca es conveniente tener en grandes cantidades, por lo que siempre resultará más práctico preparar wasabi en casa.

¿Has probado sushi alguna vez? Si lo has hecho, seguramente ya sepas que las posibilidades de relleno de este plato son muchas, en esta oportunidad te mostraré los rellenos del sushi para que conozcas todas las variedades posibles.

Nuestro amigo Jorge nos ha enviado una receta fabulosa y es la receta que aprenderemos hoy. Para esta ocasión vamos a preparar sushi de pepino, una creación bien novedosa para que quedes como un experto ante todos tus comensales.